9月1日下午消息,近日,海底捞首家“超级甜品站”在海底捞上海中庚漫游城店亮相,推出30余款产品,覆盖咖啡、奶茶、柠檬茶、雪花冰、Gelato等休闲饮品、冰品系列及贝果、三明治、蛋糕、慕斯等甜点系列,超九成产品定价15元以内。
此次甜品站的推出,是海底捞 “火锅 + 个性模块” 模块化布局的又一实践。近年来,海底捞通过 “火锅 + 甜品站”、“火锅 + 牛肉工坊”、“火锅 + 羊肉工坊” 的灵活组合模式,逐步从 “单一品类” 向 “生态矩阵” 转型,并通过 “需求细分 + 多场景覆盖” 实现 “千店千面”。
海底捞相关负责人表示,甜品站的推出不仅是产品品类的补充,更是品牌对消费趋势的深度洞察与场景创新的尝试。未来,海底捞将持续围绕消费者需求,优化 “火锅 +” 模块化组合,通过多元的产品与场景,为消费者带来更加便捷、丰富的餐饮体验。
阅读全文